정자대게 이 맛에 찾아온다네~!!
안녕하세요 흐름일까 입니다~~ 어제 오늘 비가 엄청 내리는데요
그렇다고 폭우가 내리고 그렇진 않은데 이슬비가 계속 내리는 덕에 우산을 나두고
다닐수가 없답니다~~ 주말을 이용해 고향에 다녀왔는데요
간만에 간 울산은 너무 따뜻했답니다~ ^^
가족들과의 외식을 위해 찾은 정자항인데요
이곳은 정자대게가 지금 엄청나게 맛이 좋다고 해서 같이 왔다는거 아니겠어요
주말은 날씨가 이리도 화창했답니다~ 겨울옷도 옷장에 슬슬 정리해서 넣었구요
좀더 얇은 차림으로 왔었지요!!
입구에 바글바글 거리는 수족관을 보니 기분이 좋더라구요
이곳은 울산에서 맛있기로 유명한 곳인데요~~ 안 찾아볼수가 있나요
부모님도 노래를 부르시고 ㅋㅋㅋ 그래서 왔다는겁니다
2층에서 먹을수가 있는데 정자항이 한눈에 보입니다~
망창인지 폰이 이상한지 앞이 이상하게 나왔네요 ㅠㅠ
내부 인테리어도 고급지고
등도 멋스러운걸로 달아놓았답니다~~ 실내는 이런분위기에서
먹는게 좋더라구요 괜히 클래식 음악도 나왔으면 하는 기분도 들고 ㅋㅋㅋ
그냥 기분이 좋아서 들떳다 이말이지요
이건 멀까요?!! 저도 어머니 덕에 처음 알았던 대게 인데요
홑게?? 이름이 이상했어요 먼지 하고 보니 회를 떠서 나오더라구요
이 대게가 그냥 회를 전문적으로 먹으면 맛있다고 하네요
오우 싱싱하다 얼른 입으로 쏘옥!
이게 어떻게 보면 징그럽고 한편으로는 신기한 장면을 목격하실수가 있는데요
몸통이 꿈틀꿈틀 살아 움직여요 ㅠㅠ 보고 깜짝 놀라서 근데 동물들은 이렇게 저희 상식으로는
움직일수 없다고 생각하는 부분에서 움직이잖아요 신경이 뇌랑 연결이 안된건가,,,
대충은 알겠는데 설명은 못하겠네요 다 먹어 갈쯔음 까지 움직꺼립니다 ㅋㅋㅋ
요렇게 초장에 찍어 드시면 더욱 맛이있답니다~~
초장에도 찍고 해밨는데 초장은 조금 맛이 덜하더라구요 이런 회종류를 드실때는
와사비와 함께 같이 찍어드시면 더욱 꿀맛 여기서 더욱더
맛나게 먹으려면 어떻게??? 바로 술이랑 함께 드시면
된다는거에요 ㅋㅋㅋㅋ
회도 먹었겠다 본격적인 요리를 먹기 위해 준비를 하고 계세요
오우 이녀석들 참 맛있게 쪄서 나왓네요 이걸로 맛있게 그리고 먹기 좋게
잘라서 상의로 올라 온답니다~~ 이렇게 징그럽게?? 맛있게 생긴녀석들을
손질하면 바로,,,,
이렇게 변신을 한다는 사실ㅋㅋㅋㅋ
진짜 잘 빼먹을수 있겠죠 사실 이런건 바르기가 귀찮아서 잘 안먹었는데
여기서는 그런 걱정 없으니 얼마나 잘 먹었나 몰라요 이게 정말 고단백이라는 사실
아시나요?ㅋㅋㅋ 순수 단백질이라서 노화나 피부관리도 좋고
냠냠 맛도 좋답니다~ 역시 고향의 맛 대게 정말 잘먹고왔답니다~